?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Печенье с кунжутом

Я очень люблю кунжут. А это печенье оказалось настолько вкусным, что мы с мужем оторваться от него не могли.) Младшему сыну тоже оно понравилось, а старший просто не ест выпечку. Буду повторять его часто-часто.) Хочу сказать дорогой подруге Мариночке огромное спасибо за рецепт!




160г кунжута(предварительно немного обжарить на сухой сковороде)
120г сахара
70г муки
1 яйцо
60 гр сливочного масла (комнатной температуры)
1ч.л.разрыхлителя
ваниль
1/4 ч.л.соли

В муку всыпать соль и разрыхлитель, перемешать.
Растереть масло с сахаром и ванилью. Добавить яйцо и взбить миксером до однородности и пышности. Всыпать муку и быстро замесить тесто. Добавить кунжут, перемешать.
На противень, выстеленный пергаментом, выкладывать шарики теста, сформированные влажными руками, величиной с грецкий орех, на расстоянии 5 см друг от друга. Немного придавить каждое и выпекать при 180гр около 3-5 минут до золотистости.

Мои комментарии: тесто выкладывала на противень с помощью двух чайных ложек. Пекла дольше.

Comments

( 46 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
kochwurst
9 июн, 2016 07:43 (UTC)
я такие пекла. Всем понравилось очень)
natapovarenok
11 июн, 2016 18:34 (UTC)
Да-да, очень вкусное печенье.)
olgavb_osa
9 июн, 2016 12:14 (UTC)
Такое румяненькое!)
liligorina
9 июн, 2016 12:30 (UTC)
Много получилось печенек? ) Выглядят аппетитно!
natapovarenok
11 июн, 2016 18:36 (UTC)
Лиля, думаю, что штук 30.) Не помню.
katusha_2109
9 июн, 2016 13:38 (UTC)
Какое оно МЕГА кунжутное:)))
natapovarenok
11 июн, 2016 18:37 (UTC)
Так и есть, Катюш!)
tania_bondarets
9 июн, 2016 14:13 (UTC)
и я кунжут люблю)
aliula
9 июн, 2016 15:12 (UTC)
Вкусное какое!
Я тоже люблю кунжут, могу его есть прямо ложкой из пакетика :)))
natapovarenok
11 июн, 2016 18:38 (UTC)
Юль, а какой кунжут полезный! Так что надо есть и из пакетика.)
manyasha_p
9 июн, 2016 15:32 (UTC)
Симпатичное печенье! Я тоже кунжут люблю ))
natapovarenok
11 июн, 2016 18:39 (UTC)
Марина, спасибо!
pratina
9 июн, 2016 15:41 (UTC)
Очень похоже на одно сицилийское печенье с трудно произносимым названием. Только там формируют малость по-другому. Если интересно, то тут http://pratina.livejournal.com/259899.html
Я однажды накупила кунжута в целях макробиотики, но быстро ее забросила, а кунжут так и извела на такое печенье. Красота!))) Поэтому верю, что очень нравится с кунжутом.
natapovarenok
11 июн, 2016 18:42 (UTC)
Лен, а что есть макробиотика?
(без темы) - pratina - 11 июн, 2016 18:44 (UTC) - Развернуть
(без темы) - natapovarenok - 11 июн, 2016 18:46 (UTC) - Развернуть
(без темы) - pratina - 11 июн, 2016 18:47 (UTC) - Развернуть
(без темы) - natapovarenok - 11 июн, 2016 18:50 (UTC) - Развернуть
(без темы) - pratina - 11 июн, 2016 18:45 (UTC) - Развернуть
jannet_yummy
10 июн, 2016 06:52 (UTC)
правильное название у печенья:такое количество большое в составе:))
natapovarenok
11 июн, 2016 18:43 (UTC)
Жанна, ага - ооочень кунжутно.)
exituss
10 июн, 2016 07:56 (UTC)
Очень маняще выглядит!
natapovarenok
11 июн, 2016 18:43 (UTC)
Спасибо, Лена!
silverina1
10 июн, 2016 08:01 (UTC)

Вкусные печеньки, люблю их)

natapovarenok
11 июн, 2016 18:44 (UTC)
Лена, тоже печешь такие?
(без темы) - silverina1 - 13 июн, 2016 17:59 (UTC) - Развернуть
agro_al
10 июн, 2016 11:45 (UTC)
мы тоже любим кунжут) надо взять на заметку рецепт!
а халву тахинную любите?
natapovarenok
11 июн, 2016 18:44 (UTC)
Катюш, знаешь, у нас, как мне кажется тахинную халву не продают... Не помню, чтоб встречала её.
(без темы) - agro_al - 12 июн, 2016 15:45 (UTC) - Развернуть
(без темы) - natapovarenok - 14 июн, 2016 12:40 (UTC) - Развернуть
p_i_l_a_r
10 июн, 2016 19:51 (UTC)
Очень милое печенье получилось. :о)
natapovarenok
11 июн, 2016 18:46 (UTC)
Пилар, спасибо!
alisamarin
13 июн, 2016 06:12 (UTC)
Натуль,я очень рада!Красиво очень и аппетитно!
natapovarenok
14 июн, 2016 12:46 (UTC)
Маришка, спасибо еще раз!)
agro_al
13 июн, 2016 07:27 (UTC)
Уверена,очень вкусно!Люблю кунжут))
natapovarenok
14 июн, 2016 12:47 (UTC)
Спасибо, Армине!
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 46 комментариев — Оставить комментарий )

Profile

Энистон лучшая!
natapovarenok
Наташа

Latest Month

Апрель 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Метки

Разработано LiveJournal.com